脱发问题确实复杂多样，去医院挂皮肤科是一个正确的初步选择，因为皮肤科医生可以全面评估脱发的类型和可能的原因。
您列举的脱发原因非常全面，包括精神性脱发、雄性激素源性脱发、脂溢性脱发等。每一种脱发的原因都可能不同，因此对症治疗是关键。在治疗过程中，医生可能会根据具体情况推荐一些药物，如养血生发胶囊，来帮助促进头发的生长。
同时，饮食调整也是改善脱发问题的重要手段。您提到的富含铜、铁、氨基酸的食物，如动物肝肾、芝麻、花生、核桃等，都有助于头发的健康生长。对于因甲状腺分泌紊乱而引起的脱发，补充富含碘的食物也是必要的。
除了药物治疗和饮食调整，生活习惯的调整也非常重要。避免过度劳累，保持劳逸结合，减轻精神负担，都有助于改善脱发问题。
如果脱发是由慢性疾病引起的，及时到医院诊治是非常重要的。通过治疗原发病，可以有效改善脱发问题，促进头发的再生。
总之，脱发问题需要根据具体原因进行针对性的治疗，同时结合饮食和生活习惯的调整，才能取得更好的效果。建议患者在医生的指导下进行综合治疗，以达到最佳的治疗效果。
